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至于保存什麽的,就按照她吃甜食的速度,根本不用额外的保存手段。
玫瑰酱的做法和槐花蜜差不多。
都是一层花一层糖,不过要放在干净的盆里腌三十分钟。
赤染霖趁势滤出茶汤,又接着转头去看她的玫瑰酱。
玫瑰酱最麻烦的过程在于……得手搓来回揉半小时,赤染霖吸取了上次戴手套的惨痛代价,选择直接上手。
揉搓到玫瑰花瓣和糖融合的差不多了就行。
嘴上说着轻松,其实赤染霖并不想做这一步,是真tnd累。
在手臂发酸的时候,玫瑰和糖终于融在了一起,赤染霖心满意足地给玫瑰淋上蜂蜜。
她喜欢自己做出来的,没有加入任何糖浆腻的发慌的玫瑰酱。
炸白玉兰放凉了就不好吃了,只能按照她下午茶的份量下油锅。为了保证口感,赤染霖决定先做玫瑰山药糕。
她熟练地将玫瑰花去掉蒂部和花蕊,又从冰箱里翻翻找找拿出一瓶鲜牛奶,当然不是她自己喝,泡玫瑰花瓣用。
在她眼里削山药皮也是一项技术活,也不能说技术活,就是山药皮蹭到手上会很痒。
在衆多方法里,她选择了……用开水烫。
简单、粗暴,但好用。
接下来就比较解压了。她拿起一个汤勺,愉快地将蒸好的山药捣烂,然后淋蜂蜜、撒花瓣、加牛奶,进模具刷橄榄油。
忙完这些,她累的不行,想了想,还是打算摇人。
稀奇的是,她居然毫不见外地打开了正选群,不过现在改名叫……
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