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第142章 真正的研究地（第3页）

黎诗沐努力回想看到的干锅包菜图片，终于想起来了一些细节。

她少了味辣椒，而且从色泽看应该还有生抽，或者醋？还是两者兼有呢？

这次为了避免浪费，黎诗沐特意留了一半的圆包菜，肉片也留了一碗。

在做菜步骤里，她增加了往装肉片的碗里添生抽跟醋，加以搅拌的过程。其余不变。

这一次味道与之前非常不同，有了辣椒加入，气味霸道又勾人。

黎诗沐迫不及待吃了一口菜，眼眶登时通红，但又舍不得这一口，硬是吞下去了。

强咽的结果就是她飞奔着去灌水，才把辣强压下，再回到时，唇瓣微肿且红彤彤的，有些许狼狈。

“辣椒不小心加多了……差点把自己送走，幸好，有喜人的结果。”

黎诗沐吞咽着口水，看着已经更新的《菜谱大全》，上面关于干锅包菜的做法一一俱全了。

有了具体过程，第三次做干锅包菜时没有再束手束脚，她严格按照上面所述内容添加适量的调味料，以及翻炒所需时间。

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功夫不负有心人，一盘精心烹饪的菜品出炉了。

气味扑鼻，黎诗沐没忍住拿起筷子就是夹一口，不过吃了之前的当，在吞之前学会了先吹凉一点。

依照详细操作烹饪出来的干锅包菜就是不一样，无论是味道，还是肉的鲜嫩，又或者对炒菜的把控度，能够锁住水分，达到外缘微焦，内里脆嫩的效果。

一口下去，脆脆、香香的！

“好好吃！”

黎诗沐又连续夹几口，投喂完被香味勾起的馋虫，这才意犹未尽地放下筷子。

不多时，厨房再次出现轻微响动。

时候不早了，她得准备一下妹妹的晚饭。

…